El programa de Licenciatura en Ingeniería de Alimentos forma profesionales con amplia capacidad de desempeño en las áreas relacionadas con el diseño, desarrollo, producción y operación de procesos para conservar, modificar y producir alimentos nutritivos, seguros y sensorialmente aceptables, que satisfagan los deseos y necesidades de los consumidores, minimizando costos y sin menoscabo del medio ambiente.
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